حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بالنسبة للإناث و الذكور
لحساب كميّة الكالوري التي يحتاجها الجسم سنعتمد معادلة هاريس بنديكت Harris-Benedict
بحيت تعتبر الطَّريقة الأَكثر شُهرَة لِتَحديد الاحتياجات اليوميَّة مِن السُّعرات الحراريَّة، وَتأخذ بِعين الإعتبار الجنس، والعمر، والوزن، والنّشاط البدنيّ.
المعادلة :
للذّكور: 66.5 + (5×الطول (بوحدة السّنتيمتر)) + (13.8× الوزن (بوحدة الكيلوغرام)) – (العمر×6.8 )
للإناث: 655.1 +( 1.9×الطول (بوحدة السّنتيمتر)) + (9.6 × الوزن (بوحدة الكيلوغرام))- (العمر×4.7 )
بعد ذلك يتم الأخذ بعين الاعتبار النّشاط البدنيّ المُبذول؛ حيث يُضرب ناتج المُعادلات السّابقة بالعامل
1.2 للشّخص الذي لا يُمارَس أي مجهود بدني كبير،
1.3 للشّخص الذي يبذل جهد بدنيّ مُتوسّط،
و1.4 للأشخاص الذين يبذلون جهداً بدنيّاً كبيراً.
سأضع جدول بحيت يمكننا به تحديد السعرات الحرارية التي يستهلكها الجسم في الساعة الواحدة حسب النشاط الرياضي.
النّشاط عدد السّعرات الحراريّة بالسّاعة
الجري 818
لعبة التّنس 660
السّباحة 655
التّمارين الهوائيّة (الأيروبك) 409
المُلاكمة 491
ركوب الّدراجة 652
رفع الأثقال 245
مثال :
نفترض شخص ذكر عمره 20 سنة يزن 70 كيلو طوله 178 سنتم اذن السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمه :
66.5 + (5×الطول (بوحدة السّنتيمتر)) + (13.8× الوزن (بوحدة الكيلوغرام)) – (العمر×6.8 )
66.5 + ( 5 *178) + (13.8*70)-(20*6.8) = 1786.5
نفترض ان هدا الشخص يبدل مجهود بدني متوسط (1.3)
يعني 1786.5*1.3 = 2322.45
ادن نسبة السعرات الحرارية التي يحتاجها في اليوم هي 2322.45 كيلو كالوري
تبقى هاته النتيجة تقريبية جدا
تحياتي.